“Su Ürünleri Kalite Kontrol Sistemi, HACCP Uygulamaları ve Su Ürünleri Toptan ve Perakende Satış Yerleri Düzenlemeleri” konulu eğitim çalışması Bodrum’da yapıldı.”

     Bakanlığımız Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü ile İl Müdürlüğümüz Kontrol Şube Müdürlüğünce düzenlemiş olduğu hizmet içi eğitim semineri, 14 -18 Aralık 2009 tarihinde DIAMOND OF BODRUM otelinde gerçekleştirildi.

     Söz konusu eğitime, Bakanlığımız Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğünden 2 Şube Müdürü, 1 Bakanlık Hukuk Müşaviri, 3 teknik eleman ve 20 İl Müdürlüğünden Şube Müdürleri, Muğla İl Müdür Yardımcısı Dr. Songül TOPAL, Kontrol Şube Müdürü M.Besim DOĞAN ve teknik elemanlardan Mühendis Hakkı DERELİ, Gülcihan BAKAN ile Vet.Hekim Mehmet DEMİRAL katıldı.

    Diğer illerden özel sektör çalışanlarının da katıldığı eğitim toplantısının açılış konuşmasını İl Müdür Yardımcısı Dr. Songül TOPAL yaptı,

    Ülkemizdeki su ürünleri işleme değerlendirme tesisleri ile toptan ve perakende satış yerlerine ilişkin çalışmalarda; uygulamada birlikteliği sağlamak, denetim hizmetlerinde yeni uygulamaları açıklamak, işleme ve değerlendirme tesisleri ile toptan ve perakende satış yerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartlarının incelenmesine yönelik çalışmalarda bulunmak ve konu ile ilgili hususları tartışmak üzere, 2009 yılı Hizmet içi Eğitim Programı çerçevesinde yukarıda bahsi geçen konuda Bakanlığımız yetkili personelleri tarafından eğitim verilmiştir.